Уходит эпоха домашних застолий
Вернее уже ушла.
Может это и хорошо?
Нет необходимости держать дома огромное количесчство посуды, запасные табуретки и строганые доски. Их клали на 2 табуретки и получалась скамья, на которой размещалось покрывало сложенное вчетверо и 5-7 чел гостей. Не нужны огромные кастрюли и складные столы. Не нужны запасные полотенца. Не нужны запасные подушки и одеяла, некоторые гости оставались ночевать. Все это теперь моветон. Не культурно. Не модно.
Теперь все просто - пригласил в кафе, сам нарядился и сидишь гостем у себя же на празднике. Это очень удобно.
А между тем уходит целая культура. И мне от этого грустно. Было приятно прийти в гости и пробовать множество салатов из которых 5 традиционных: зимний, селедка под шубой, мимоза, оливье, винегрет. Без них ну никак было нельзя. Смотреть на бутерброды со шпротами, они должны быть на столе, хотя их никто не ел. Есть холодную жаренную курицу, сложенную горкой и украшенную веточкой укропа. И на момент подачи горячих блюд (пельмени, голубцы, манты) чувствовать отсутствие места в организме и желание положить это все в карман и съесть дома.
А как душевно общались! Столько смеялись. Как пели! А потом начинались танцы. Под магнитофон вперемешку с гармошкой.
Все закончилось.
В деревнях еще практикуют эту традицию, но у меня там никого нет.
А город, а город стал бездушным, жадным, закрытым, завистливым и каким-то чужим.
Теперь у многих есть друзья, которые неизвестно где живут. Так, примерно район вроде знаешь и этого достаточно, а может и это лишнее.
Зато мы все умные! И хитрые.
И ленивые. И замкнутые. И одинокие...